- 06.06 23:27 Україна U21 на 90+2-й хвилині вирвала перемогу над Іспанією перед від'їздом на Євро-2025: відеоогляд матчу
- 06.06 22:26 Що привезти в подарунок із подорожі, а що привозити не варто: деякі нюанси вас здивують
- 06.06 21:59 Печена картопля у борошні: бюджетний та смачний рецепт від гастроблогерки Марини Гармаш
- 06.06 21:29 «Просто хочу насолоджуватися кожною хвилиною»: Дженніфер Лопес розчулила зізнанням
- 06.06 20:45 «Григорій Сковорода писав: „З усіх утрат втрата часу — найтяжча“», — колекціонерка фарфору Людмила Карпінська-Романюк
- 06.06 20:33 Попри отримані поранення, повертався у стрій: дрон-камікадзе вбив солдата із Сумщини
- 06.06 20:09 Країна потребує якісного і постійного аудиту економічної ситуації — Пелюховський
- 06.06 20:09 Готуємо домашню піцу: порадуйте дітей на літніх канікулах
- 06.06 19:54 Близнюкам — «Сонце», Тельцям — «Колесо Фортуни», а Терезам — «Король Пентаклів»: Таро-прогноз і поради карт на 7 червня
- 06.06 19:51 Тривожні знаки: чому у світі все частіше згадують пророцтва про Третю світову війну
- 06.06 19:45 Без КНДР в рф вже не можуть? На передовій «засвітилися» одразу 2 нових види зброї з Північної Кореї, у чому тут дивина
- 06.06 19:20 17 тисяч родин обзавелися квартирами через «єОселю»: про що слід знати, на яку суму можна розраховувати і скільки потрібно внести самим
Як ласувати одним з улюблених десертів французів: ці нюанси треба знати
Крем-брюле — один з улюблених десертів у Франції. Він популярний у всьому світі і, звичайно, в Україні. Крем-брюле — десерт із заварного крему з карамельною скоринкою. Зазвичай він подається охолодженим.
Готують крем-брюле, використовуючи жовтки, цукор, вершки та ваніль. Нагріті вершки змішують з рештою інгредієнтів, а потім запікають. Скоринку карамелізують. Іноді крем-брюле доповнюють іншими інгредієнтами, наприклад, лавандою. Це теж неймовірно смачно.
Їдять крем-брюле за допомогою десертної ложки. Спочатку нею розбивають скоринку, змішують її шматочки з тим, що було під нею, і ласують. Поєднання хрумкого та ніжного чудове.
Якщо скоринку розбити занадто складно, це свідчить про помилки у приготуванні.
До речі, приготувати вишуканий десерт можна й в домашніх умовах, це просто, але знадобиться певна вправність. Подавайте крем-брюле гарно, як у ресторані. Атмосфера має велике значення.
Раніше «ФАКТИ» розповідали, як правильно їсти пахлаву. Ольга Сметанська поділилася нюансами.
Фото Ольги Сметанської
476Читайте нас у Facebook
