ПОИСК
Книга рецептів

Мариновані огірки на будь-який смак: простий рецепт від гастроблогера

21:59 14 червня 2025
Мариновані огірки

Хто ж не любить мариновані огірочки! А зараз саме час їх готувати. Робіть це із задоволенням — і смачного вам та вашим рідним і близьким!

Простим рецептом маринованих огірочків з читачами «ФАКТІВ» поділилась українська кулінарка-гастроблогерка Марина Гармаш.

— Пропоную приготувати маринад, які підійде для консервування огірків, кабачків та патисонів, — говорить Марина Гармаш. - Щодо спецій та зелені, додавайте все, що любите. Я, наприклад, додаю часник, перець горошком, духмяний перець, лавровий лист, кріп, петрушку, листя дуба. А ще — листочки хрону.

Мариновані огірки

  • 1, 5 літра води,
  • 7 ст. л. цукру,
  • 7 ч. л. солі,
  • 250 мл 9% оцту

Для приготування потрібно в баночки розкласти зелень, спеції, та огірки. Якщо вони дрібні, то можна класти цілими. Якщо ж великі, наріжте кільцями.

РЕКЛАМА

Двічі заливаю огірки окропом. Потім готую маринад, зливаю окріп з банок та заливаю киплячим маринадом. Закатую, укутую до остигання.

Овочі виходять хрумкі, кисло-солодкі, дуже смачні. Отож, раджу приготувати.

Смачних та приємних моментів!

РЕКЛАМА

Раніше фудблогерка Таллі Королева поділилася рецептом улюбленого багатьма поколіннями печива «Горішки».

Фото з альбому Марини Гармаш

РЕКЛАМА

1189

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів
OSZAR »