ПОИСК
Книга рецептов

Нежнейший фисташковый бисквит к чаю: быстро, бюджетно и очень вкусно

21:58 22 февраля 2025
Фисташковый бисквит

Домашняя выпечка имеет особенный вкус свежести. Ведь она не проделывает путь из пекарни в магазин, а попадает сразу из духовки на стол. Еще одно ее преимущество — возможность регулировать количество сахара. Хотите, добавляете больше, хотите — меньше. И главное преимущество — натуральность ингредиентов.

И еще, конечно, большой плюс — бюджетность.

Рецептом фисташкового бисквита поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова. Кстати, на основе этого бисквита можно приготовить немало десертов.

Фисташковый бисквит

  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • Соль
  • 3 г ванильного сахара
  • 150 г молока
  • 30 г сливочного масла
  • 40 г фисташковой пасты
  • 200−220 г муки
  • 5 г разрыхлителя теста

Взбить яйца комнатной температуры, постепенно добавляя сахар. Нагреть, не доводя до кипения, молоко со сливочным маслом и фисташковой пастой. Ввести частями в белковую массу фисташково-молочно-масляную смесь. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Вымешиваем тесто. Выливаем на противень, застеленный пергаментом.

РЕКЛАМА

Выпекаем при температуре 170 градусов примерно 25 минут.

И приятного аппетита!

Советуем также приготовить на завтрак «королевскую яичницу» — шакшуку. Также возьмите на заметку рецепт салата «Лесоруб» — сытного и пикантного блюда.

РЕКЛАМА

Фото из альбома Эллы Ивановой

226

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров
OSZAR »