- 14:49 «Обожаю его»: любимый летний салат суперфиналистки «МастерШефа», который готовится за считанные минуты
- 14:24 Трамп считает Зеленского плохим парнем из-за «Паутины» — СМИ
- 13:58 Глава Днепропетровского облсовета Лукашук раскритиковал власть из-за угрозы срыва водоснабжения в прифронтовых районах
- 13:58 Украинцы могут потерять ночную 50-процентную скидку на оплату электроэнергии: названа неожиданная причина
- 13:32 Цены расти будут не так быстро: в НБУ дали благоприятный прогноз по инфляции
- 13:17 Где смотреть сегодня онлайн Канада — Украина: расписание трансляций и прогноз на матч турнира Canadian Shield
- 12:46 Стремительная и горячая Клубничная Луна — 2025: какие сюрпризы готовит знакам Зодиака июньское полнолуние
- 12:25 ПФУ впервые в «плюсе»: Пенсионный фонд получил «прибыль» за 2024 год в 6 миллиардов гривен
- 12:01 «Трамп — максимально эгоцентричный дурак с нездоровой тягой к путину… Все это было ясно еще 8 лет назад», — Роман Шрайк
- 11:34 «Для танго нужны двое»: Трамп признался, введет ли больше санкций против россии
- 11:30 Минус Су-35: украинцы уничтожили вражеский истребитель
- 11:09 ВСУ успешно испытали отечественную баллистическую ракету: поражен командный пункт россиян
Клубничный пирог с ревенем: не слишком сладкий и невероятно вкусный
В Украине начался сезон клубники. Известный фудблогер Елена Курило рассказала, как приготовить клубничный пирог с ревенем.
«Не слишком сладкий на вкус и невероятно вкусный, хрустящий с кислинкой ревеня и сладостью клубники — классика сезона!» — написала она.
Ингредиенты:
Тесто:
- 320 г пшеничной муки (тип 500)
- 3 ст. л. сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 200 г замороженного сливочного масла
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1 яйцоНачинка:
- 5−6 стеблей ревеня
- 300 г клубники
- 2 ст. л. картофельного крахмала
- 3 ст. л. сахарной пудрыПриготовление:
1. Замесите тесто из всех ингредиентов в однородность.
2. Разделите тесто на две части — большую и меньшую.
3. Меньшую часть охладите в холодильнике.
4. Большую выложите в форму (примерно 20×20 см), разровняйте и тоже поставьте в холодильник.
5. Нарежьте ревень и клубнику, добавьте пудру и крахмал, хорошо перемешайте.
6. Выложите начинку на охлажденное основание.
7. Меньшую часть теста натрите на большой терке или разорвите руками и разложите сверху на фруктах.
8. Выпекайте при 170 °C около 45 минут до золотистого цвета.
9. Остудите пирог.
10. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Раньше «ФАКТЫ» писали, как приготовить салат с клубникой, фетой и огурцом.
115Читайте нас в Facebook
