- 22:27 Сріблясті босоніжки — тренд літа-2025: чому це взуття стане вигідною інвестицією в гардероб
- 22:00 Дуже смачна спаржа: королівське задоволення
- 21:30 Ніколь Кідман зізналася, що шкодує про одну річ, від якої відмовилася під час побачень
- 21:00 Як почистити духовку без проблем: найкращі домашні засоби
- 20:45 «Обов'язково зверху посипаю пампушки смаженою цибулею», — кулінарка-гастроблогерка Марина Гармаш
- 20:34 Користувався авторитетом серед побратимів: понад рік рідні чекали на захисника з Вінниччини, який поліг під Бахмутом
- 20:22 Ракам — «Закохані» та турбота про близьких, Терезам — «Сонце» і радість: Таро-прогноз на 19 травня
- 20:10 Салат «Апельсинчик»: обов’язково подавайте на святковий стіл
- 19:45 ЗСУ знищили 50-річний раритет окупантів: про що йдеться
- 19:39 Грози, град та аномальний холод: що кажуть синоптики про погоду у травні, яка, як і раніше, не тішить українців
- 19:07 Квартиру відберуть, але телевізор та зубну щітку залишать: якого майна мають право позбавити ухилянта в умовах воєнного стану
- 18:20 Дякую за лідерство у збереженні життів: що сказав Зеленський віцепрезиденту США на зустрічі у Ватикані
Яєчні мафіни для перекушування: для начинки підійде все, що є в холодильнику
Шеф-кухарка Валентина Кущ (Валя Саєнко), яка розповіла про приготування маринаду для шашлика, поділилася рецептом яєчних мафінів.
«Всім привіт! Готуємо сніданкові яєчні мафіни або кіш лорени без тіста. Швидкий сніданок або перекус, який зручно взяти з собою. Для начинки можна брати будь-що, що є в холодильнику», — написала вона.
Інгредієнти:
Яйця — 4 шт;
Вершки 15% - 100 г;
Сіль, перець, сухий часник або прованські трави. Улюблені спеції
Борошно — 10 г;Для начинки:
Шпинат — 25 г;
Курка філе копчене — 50 г;
Перець болгарський — 40 г;
Сир твердий — 80 г;
Шампіньйони- 6 штСпосіб приготування:
«Для заливки. Змішаємо всі інгредієнти і добре перемішаємо до однорідності. Для начинки. Овочі та курку нарізаємо кубиком. Сир натираємо. Шампіньйони я обсмажила, щоб позбутись зайвої вологи. В силіконові формочки (якщо потрібно, то змастіть трішки олією), викладаємо нашу начинку і заливаємо заливкою. Випікаємо при 180 приблизно 15−20 хвилин. До румяності. Мафіни трішки виростуть, але після охолодження впадуть і це нормально! Готово! Смачно як гарячими так і холодними», — написала Валентина Кущ.
Вона додала, що рецепт супер універсальний і брати можна що завгодно.
«Ще раз кажу, що рецепт супер універсальний і брати можна що завгодно. Сир, ковбаску, овочі, зелень. Все що любите, все що залишилось в холодильнику і все що хочеться», — написала вона.
Як писали «ФАКТИ», раніше відома українська кулінарка Ліза Глінська розповіла, як приготувати мафіни з яблуками та штройзелем.
112Читайте нас у Facebook
